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Impara tutti i segreti per la preparazione di un’autentica pizza Italiana insieme al nostro pizzaiolo!

Scopri la ricetta di uno dei dolci più amati al mondo: impara insieme al nostro chef tutte le tecniche per poter preparare un delizioso gelato!

Il nostro chef avrà il piacere di presentarvi la storia di queste gloriose creazioni italiane! Preparate la vostra pizza con il nostro chef professionista, che in Italia si chiama pizzaiolo. Imparerete come preparare una pasta lievitata morbida e flessibile che potrete stendere fino allo spessore di un foglio di carta. Inoltre, se già cucinate pizza nel vostro forno di casa, dovete sapere che queste tecniche sono universali ed il fatto di utilizzarle fa veramente la differenza. Con l’aiuto del pizzaiolo sarete voi stessi a preparare la vostra pizza, a lavorare la pasta, condirla, cuocerla al forno e tagliarla.

Sarà la pizza migliore che abbiate mai provato, e l’avrete fatta proprio voi! Venite a preparare la vostra pizza a Firenze! Dopo la pizza è il turno del gelato! Lo chef vi racconterà perché il gelato è tutt’oggi il dolce preferito d’Italia, mentre vi introdurrà alla “cultura del gelato” che non smette di crescere. Avrete la possibilità di conoscere glI ingredienti di base, imparare come selezionare i prodotti migliori secondo principi specifici, ed inoltre, vi saranno presentati e serviti alcuni ingredienti utilizzati nella lavorazione del gelato.

Imparerete come si applicano e sviluppano i colori naturali, le tecniche di congelamento e riscaldamento, e come questi processi abbiamo effetti diversi sugl’ingredienti. E’ sempre un buon giorno per scoprire la ricetta di uno dei dolci più amati del mondo! Quest’attività è raccomandata specialmente per famiglie con figli che vogliono imparare elementi della cultura italiana, un’esperienza facile e divertente che ricorderete per sempre.

Servizi inclusi

  • Lezione di pizza e gelato con un famoso chef professionale
  • Grembiule e utensili da cucina
  • Ingredienti necessari per preparare la pizza e il gelato
  • Cena con degustazione di vino (bibite analcoliche per i bambini)
  • Certificato di partecipazione

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Info utili

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